凍結ビール。

ＡＭＣはお酒も飲めるので、「自動車模型居酒屋」なんです。そうは言っても「居酒屋」が本業ではないので、メニューはかなり限定されていますし、ビールは缶ビールのみです。昨日もお客様からご注文を受け、冷蔵庫からビールを取り出しました。さすがに缶のまま出すわけではなく、一応ちゃんとしたグラスに注いでお出しします。
ところが・・・リップをあげた瞬間、
ブシュブシュブシュ・・・
思わず「うわ！なんだコリャ！？」と叫んでしまいました。
開口部から泡が噴出し、見る見る溢れてこぼれていきました・・・
確かに、缶を持った瞬間、かなり冷たいとは思ったのですが・・・まさか凍っているとは！
別に冷凍庫へ入れていたわけではありません。普通に、いつもどおり冷蔵庫に入れていただけなのに。
まさかそれをお客様にお出しするわけには行かず（だいたい、凍っているのでグラスに注げないし）、別の缶を取り出しました。いくつかの缶を出してみて、触ってみて一番冷たくなさそうな（よく分からなかったけど）缶を開けてみたところ、今度はセーフ。良かったあ。。。
お客さんには「よ～く冷えていまっせ～」と新しいビールをお出しして、凍ったビールは少しずつ溶かしながら私が飲んじゃいました。まったく、営業時間中に酒飲んでる模型屋なんて、
有り得ねえだろ、普通！
お怒りはごもっとも・・・スミマセン。。。本日午後６時より謝罪会見いたします。。。

でもねえ、凍ったビール飲んだことあります？
すっげえまずいっす。。。
ほぼ全体が凍っていましたが、溶け始めはスゲエ苦い。溶けるにつけ薄くなっていき、最後はほぼ水。。。何を飲んだのか良く分からなくなりますよ（笑

昨日、冷蔵庫の調節メモリを下げて帰宅。今日お店に来てから冷蔵庫内の温度計をチェックしてみましたが、昨日と変わらず。。。保守契約をしている業者に電話を入れましたが、「今日は忙しくて行かれません。明日・明後日は休みなので、月曜日に伺います」だって・・・
そんなのアリ？
まあ、なんでもアリの世の中だからねえ・・・

と言うわけで、明日も明後日も、凍ったビールもお出しすることが出来そうです。ご希望の方は是非（爆